本網訊(通訊員 王傳傳)臨近春節,為切實維護生豬屠宰行業秩序,保證生豬產品質量安全,我市出臺五大舉措嚴厲打擊生豬屠宰違法行為。
嚴打私屠濫宰。采取定期檢查和突擊檢查相結合,加大對私屠濫宰易發多發區域的排查和巡查力度。對群眾反映強烈、屢禁不止的私屠濫宰窩點堅決予以取締,對從事私屠濫宰活動或者為私屠濫宰活動提供場所、儲存設施的單位和個人依法頂格處罰。對涉嫌非法收購、販賣、屠宰病死豬,私設生豬屠宰場(點),加工制售病死豬肉產品的違法案件,及時向公安機關移交案件線索,依法追究刑事責任;規范屠宰行為。督促生豬定點屠宰企業履行質量安全主體責任,嚴格染疫和病害產品無害化處理。依法頂格處罰肉品品質檢驗制度不落實,收購、屠宰、加工、經營染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生豬,注水、注藥或者注入其他物質等違規行為;強化部門聯動。加強與相關部門協調聯動,形成執法合力,加大對養殖、屠宰、加工、經營等生豬產品全鏈條各環節檢查力度,充分發揮各部門職責權限和職能優勢,協同作戰、齊抓共管,堵塞監管漏洞;暢通舉報渠道。向社會公布舉報電話,受理、收集群眾舉報和反映問題線索,逐一進行核查。對在專項行動中出現不作為、慢作為、亂作為等行為,造成食品安全隱患的,要予以嚴肅問責。加強輿情監測,認真核查處理媒體披露的問題,及時回應社會關切,公開案件查處情況;注重科普宣傳。加大科普宣傳力度,加強畜禽屠宰相關法律法規及政策宣傳解讀。做好典型經驗總結推廣,宣傳行動成效,曝光典型案例。